Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Bocaditos de morcilla con pasta brick

12/04/2015

Bocaditos de morcilla con pasta brick

Si te gustan las combinaciones de sabores dulces y salados, estos bocaditos de morcilla te van a encantar. Una receta ideal para preparar un aperitivo diferente con el toque crujiente de la pasta brick. ¡Entra y mira cómo se hace!

Aperitivos y tapas morcilla

Pastel de cabracho, receta fácil de este pastel de pescado

19/03/2015

Receta de pastel de cabracho

Si tienes alguna celebración o comida especial prueba a preparar este pastel o pudin de cabracho. Está riquísimo, lo puedes dejar echo de víspera y seguro que encantará a tus invitados.

Pescados y mariscos

Hummus con Thermomix, receta fácil con legumbres

11/03/2015

Hummus con Thermomix

Sorprende a tus invitados con un entrante o aperitivo diferente gracias a este plato de origen árabe. Quedarás genial y es muy rápido y fácil de preparar, tanto si tienes Thermomix como si no.

Legumbres ajo, garbanzos, limón, tahini

Bizcocho de naranja sin leche (ni yogur)

02/03/2015

Bizcocho de naranja sin leche

Este bizcocho de naranja no contiene ningún producto lácteo, por lo que lo pueden tomar tanto los intolerantes a la lactosa como los alérgicos a las proteínas de la leche.

Bizcochos aceite de oliva, naranja

Brownie de chocolate decorado con Lacasitos

22/02/2015

Receta de brownie de chocolate

Un dulce de esos con los que siempre triunfas. Un brownie de chocolate y nueces casero, decorado con delicioso ganache. ¿Quién puede resistirse?

Bizcochos chocolate

Tartar de salmón y aguacate, un entrante delicioso

19/02/2015

Receta de tartar de salmón y aguacate

Una receta para preparar un plato sano, rico y rápido. Se trata de un delicioso tartar de salmón y aguacate con un toque de manzana.

Aperitivos y tapas aguacate, manzana, salmón

Truco para conservar el perejil

08/02/2015

Truco para conservar el perejil fresco

Se acabó condimentar tus platos con perejil seco. En este truco de cocina te contamos cómo congelar el perejil para que disfrutes de su sabor y aroma siempre que quieras.

Trucos de cocina perejil

Tarta de queso al horno, receta fácil y casera

22/01/2015

Tarta de queso y mermelada de arándanos

Una buena tarta de queso casera es uno de esos dulces a los que pocos se pueden resistir. Tomada como postres o a media tarde junto con un buen café, es un bocado de lo más apetecible. No te pierdas nuestra receta.

Tartas y pasteles queso crema

Muffins de chocolate sin huevo

11/01/2015

Muffins de chocolate sin huevo

¿Tu hijo es alérgico al huevo? Pues aquí tienes una deliciosa receta de muffins de chocolate sin huevo para chuparse los dedos.

Magdalenas, cupcakes y muffins chocolate, mantequilla

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¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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Calabacines rellenos de carne picada

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