Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Estofado de ternera con patatas, receta tradicional

22/05/2025

Estofado de ternera con patatas

¿Tienes que salir de casa y quieres dejar la comida preparada? Un estofado de ternera con patatas es un plato ideal para preparar con antelación. De hecho, está más bueno con unas horas de reposo. Mira cómo se hace.

Carnes y aves patata, vino tinto, zanahoria

Muffins de chocolate sin huevo

15/05/2025

Muffins de chocolate sin huevo

Si hay alguien en casa que no puede tomar huevo o, simplemente, te has quedado sin este ingrediente, no te apures. Prepara estos muffins de chocolate sin huevo y disfrutarás de un desayuno o merienda delicioso y apto para casi todo el mundo.

Magdalenas, cupcakes y muffins chocolate, mantequilla

Crema de calabaza y boniato, receta muy rica

08/05/2025

Crema de calabaza y boniato

Esta crema de calabaza y boniato tiene un toque dulzón que me encanta. Para que esté aún más rica la he acompañado de un poco de queso feta y unas pipas de calabaza tostadas. Está buenísima, tienes que probarla.

Sopas y cremas calabaza, puerro

Timbal de escalivada con caballa

05/05/2025

Timbal de escalivada y caballa

¿Te apetece una receta fácil de hacer, resultona y que esté muy rica? Mira la buena pinta que tiene este timbal de verduras. Prepáralo y deja sorprendidos a tus comensales.

Verduras y vegetales berenjena, cebolla

Herramientas útiles para amantes de la cocina que navegan en Internet

01/05/2025

Herramientas digitales para amantes de la cocina

Seguro que sueles navegar por Internet. De lo contrario no habrías llegado a este blog. ¿Pero sabías que hay muchas herramientas digitales muy útiles para los amantes de la cocina como nosotros? Entra y descúbrelas.

Gastronomía

¿Cuáles son los mejores cafés del mundo en este 2025?

30/04/2025

Cuáles son los mejores cafés del mundo en 2025

¿Tener una taza de café humeante entre las manos es para ti un sinónimo de felicidad? Entonces seguro que te gustará saber cuáles son los mejores cafés que puedes tomar. Entra y descúbrelo.

Gastronomía café

Cupcakes para el Día de la Madre: receta para regalar

24/04/2025

Idea de cupcakes para el Día de la Madre

Prepara estos cupcakes para el Día de la Madre y celebra esta fiesta de la manera más dulce. Quedan muy bonitos y son fáciles de hacer. Porque ese día no es para pasarlo en la cocina, es para estar en familia.

Magdalenas, cupcakes y muffins mantequilla, queso crema, vainilla

Pollo al horno con cerveza

21/04/2025

Pollo al horno con cerveza

Además de beberla bien fresquita, la cerveza también nos vale para preparar platos deliciosos. Para muestra aquí tienes este riquísimo pollo al horno con cerveza y patatas. Entra y te enseño cómo se hace.

Carnes y aves ajo, cebolla, cerveza, miel, patata, pollo

Pestiños con miel, receta tradicional

18/04/2025

Pestiños con miel

La Semana Santa es uno de esos momentos del año durante los cuales se luce la repostería tradicional española. Muestra de ello son estos pestiños con miel, un dulce muy típico de estas fechas que se prepara con ingredientes de lo más sencillo.

Otras recetas dulces aceite de oliva, anís, miel, vino blanco

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Guadalupe Gomez - Codigo Cocina

¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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