Si hay algo de comer que le gusta prácticamente a todo el mundo es una croqueta. Estas son de queso curado y jamón serrano. Todo un manjar elaborado con dos de los mejores productos de nuestra gastronomía.
Bizcocho de yogur, plátano y miel
Imagina una taza de tu bebida favorita acompañada de un trozo de tierno y jugoso bizcocho de yogur casero. ¿Te gusta la idea? Pues aquí tienes la receta para hacer el bizcocho; ya verás qué bueno sale.
Gazpacho de manzana, receta fácil y refrescante
Si quieres un plato rico, saludable y fácil de hacer atrévete a versionar la tradicional receta del gazpacho. Este lleva un toque de manzana, cuyo dulzor combina a la perfección con el resto de ingredientes.
Pasta a la carbonara, auténtica receta italiana
La pasta carbonara es una de las recetas de pasta más conocidas pero también de las peor versionadas fuera de Italia. Si no quieres cometer sacrilegios a la hora de preparar este tradicional plato, aquí tienes la receta original.
Cómo hacer rosquillas tontas y listas de San Isidro
Las rosquillas del Santo o de San Isidro son el dulce madrileño por excelencia. Tontas, listas, de Santa Clara y francesas con las 4 variedades tradicionales. Si quieres aprender a distinguirlas y a prepararlas, echa un vistazo.
Cómo hacer moussaka griega
La moussaka griega es más que una lasaña de berenjenas. Es una sucesión de deliciosas capas de vegetales, carne picada bien condimentada y una suave bechamel que lo baña todo. Suena rico, ¿verdad? Pues aquí tienes la receta para prepararla en casa.
Cómo hacer patatas con costillas de cerdo
A veces los platos más sencillos son los más ricos y por eso pasan de generación en generación. Estas patatas con costillas y pimentón de la Vera estaban realmente para chuparse los dedos. ¿Te apetece probarlas?
Cheesecake sin azúcar y saludable
¿Puede una tarta de queso ser saludable y no llevar ni una pizca de azúcar ni de productos lácteos? Pues sí puede. Y para muestra esta deliciosa cheesecake hecha a base de anarcardos y endulzada con dátiles.
Hummus de pimientos del piquillo, fácil y rico
Disfruta y cuídate al mismo tiempo con una receta de legumbres muy fácil de hacer. Esta versión del hummus tan colorida es un plato delicioso y muy versátil. Es perfecto para tomar solo, acompañado con su pan de pita, pero también lo puedes usar para enriquecer tus canapés, sándwiches, etc.