Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Recetas de cocina salada

Causa limeña de pollo, receta peruana

30/09/2021

Si tienes invitados en casa te propongo preparar una causa limeña de pollo. Es un plato que queda muy vistoso, fácil de hacer y muy rico. Mira cómo se prepara.

Carnes y aves aguacate, cebolla, patata, pollo

Cómo hacer falafel casero: receta fácil

16/09/2021

Cómo hacer falafel casero

Los falafel son un auténtico vicio. Quedan tan crujientes y aromáticos que te será difícil comerte solamente un par. Echa un vistazo a la receta y mira qué buena pinta tienen.

Legumbres ajo, cebolla, garbanzos, perejil

Cómo hacer salsa de yogur casera

09/09/2021

Salsa de yogur casera

Esta salsa me encanta, no solo porque combina con infinidad de platos, sino por que toque fresco y aromático que aporta. Si quieres aprender a prepararla no te pierdas esta receta.

Salsas aceite de oliva, ajo, limón, menta, yogur

Cómo hacer brochetas de pollo con verduras

26/08/2021

Brochetas de pollo y verduras

Si buscas una receta para preparar el pollo de una manera diferente no te puedes perder estas brochetas. Quedan muy ricas, jugosas y son bien fáciles de hacer.

Carnes y aves ajo, calabacín, champiñones, pimentón, pollo

Pipirrana de Jaén, receta fácil y refrescante

19/08/2021

Pipirrana de Jaén, receta fácil

¿Conoces la pipirrana? Es una ensalada muy fácil de preparar en la que el tomate es el protagonista. Se toma fresquita y resulta de lo más apetecible cuando hace calor. Aquí encontrarás la receta.

Ensaladas aceite de oliva, ajo, bonito, huevo, pimiento, tomate

Cómo hacer hamburguesas de calabacín y queso

05/08/2021

Hamburguesas de calabacín, receta fácil

¿Te apetece disfrutar del calabacín de una manera diferente? ¿Qué tal en forma de hamburguesa? Échale un vistazo a esta receta y descubre una manera deliciosa y diferente de cocinar esta hortaliza.

Verduras y vegetales calabacín, queso crema, queso parmesano

Ensalada de lentejas, receta saludable y deliciosa

29/07/2021

Ensalada de lentejas a la vinagreta

Fácil de hacer, fresquita y muy rica. Esta ensalada de lentejas es perfecta para disfrutar de todo lo bueno de las legumbres de manera saludable. No te pierdas la receta porque te va a gustar.

Ensaladas aceitunas, cebolla, lentejas, pimiento, queso feta

Espaguetis a la puttanesca, una receta italiana deliciosa

15/07/2021

Spaghetti alla puttanesca

¿Has probado alguna vez la pasta a la puttanesca? Es una receta típicamente italiana, muy fácil de hacer y repleta de sabor. Si quieres saber cómo se prepara no te pierdas esta receta.

Pasta aceitunas, ajo, alcaparras, anchoas, perejil, tomate

Salmorejo cordobés, receta fácil y veraniega

08/07/2021

Salmorejo cordobés

El salmorejo es uno de los platos veraniegos por excelencia. Es muy refrescante y con sus trocitos de jamón y huevo duro queda delicioso. ¿Quieres saber cómo lo preparo?

Sopas y cremas aceite de oliva, ajo, huevo, jamón, tomate

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Recetas saladas explicadas paso a paso

¿Te gusta cocinar? ¿Tienes invitados y les quieres sorprender con una comida casera? Aquí encontrarás las mejores recetas saladas con las que preparar deliciosos platos de carnes, pollo o pescado, pasando por recetas de sopas, verduras y vegetales, sin olvidar algún que otro suculento plato de pasta. Tampoco pueden faltar recetas saladas de aperitivos, entrantes o snacks para disfrutar en buena compañía.

Si te gusta la cocina salada, estás en el lugar adecuado. Navega por mi blog y descubre todos los platos salados que he preparado para ti. Recetas explicadas paso a paso y acompañadas de las mejores fotos para que te salgan igual que a mí.

No te olvides de leer hasta el final de la página porque ahí te doy todos mis consejos y trucos de cocina. Síguelos y conseguirás que la receta te quede perfecta.

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Guadalupe Gomez - Codigo Cocina

¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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