Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Recetas de cocina salada

Croquetas de berenjena y queso azul

09/10/2016

Receta para hacer croquetas de berenjena y queso azul

Si te encantan las croquetas y te gusta probar combinaciones de sabores nuevas, no te pierdas esta receta. Son muy cremosas por dentro y crujientes por fuera, como tiene que ser una buena croqueta.

Recetas saladas berenjena, cebolla, queso azul

Ensalada con jamón de pato y cebolla caramelizada

01/10/2016

Ensalada de jamón de pato y cebolla caramelizada fácil de hacer

¿Buscas un plato fácil de hacer, ligero, pero con un toque especial? Esta ensalada con jamón de pato y cebolla caramelizada te va a sorprender. Ya lo verás.

Ensaladas cebolla, lechuga, nueces, uvas pasas

Pollo al curry con arroz basmati fácil

18/09/2016

Pollo al curry con arroz basmati fácil de hacer

Si te gusta la comida con toques exóticos, este pollo al curry te va a encantar. Se trata de una receta llena de sabor, color y aroma muy típica del sur de la India. Y lo mejor de todo es que es mucho más fácil de preparar de lo que te piensas.

Carnes y aves cebolla, curry, leche de coco, pollo

Cómo hacer ensalada murciana

05/09/2016

Ensalada murciana tradicional

Aprende a preparar la típica ensalada murciana. Un plato fácil y rápido de hacer que, tomado bien fresquito, resulta muy apetecible en estos días tan calurosos.

Ensaladas aceite de oliva, aceitunas, atún, cebolla, huevo, tomate

Ajoblanco malagueño, receta tradicional

28/08/2016

Receta de ajoblanco malagueño fácil

Aunque el mes de agosto se esté terminando, aún aprieta el calor. Por eso os traigo la receta del ajoblanco, una refrescante sopa fría típica de Andalucía que es increíblemente fácil de hacer.

Sopas y cremas aceite de oliva, ajo, almendra, uvas

Hamburguesas de pollo caseras y fáciles

14/08/2016

Hamburguesas de pollo caseras

A los niños les encantan las hamburguesas, es cierto, pero con estas hamburguesas de pollo estarás dando a tus hijos un plato de lo más nutritivo y equilibrado. Sigue leyendo y compruébalo.

Carnes y aves lechuga, pollo, queso, tomate

Cómo hacer salsa barbacoa casera y fácil

03/08/2016

Cómo hacer salsa barbacoa casera y fácil

El verano es el momento ideal para compartir una buena barbacoa con la familia o los amigos y qué mejor aderezo para nuestras carnes a la parrilla que una deliciosa salsa barbacoa casera. Echa un vistazo y verás que es muy fácil de hacer.

Salsas cebolla, miel, tomate

Flan de salmorejo

28/07/2016

Receta fácil de flan de salmorejo cordobés

¿Aburrido de tantos gazpachos, salmorejos y demás sopas frías? Pues echa un vistazo a esta receta, en la que encontrarás un tradicional salmorejo cordobés presentado de una manera un atractiva y original. Además, en esta entrada encontrarás consejos para elegir los mejores ingredientes para tu salmorejo.

Verduras y vegetales aceite de oliva, ajo, huevo, tomate

Ensalada de papaya y aguacate

21/06/2016

Ensalada de papaya y aguacate, receta fácil

Una combinación de ingredientes sorprendente y deliciosa para elaborar un plato de lo más refrescante y saludable. No dejes de probar esta ensalada de papaya ideal para los calurosos días de verano.

Ensaladas aguacate, espinacas, lima

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Recetas saladas explicadas paso a paso

¿Te gusta cocinar? ¿Tienes invitados y les quieres sorprender con una comida casera? Aquí encontrarás las mejores recetas saladas con las que preparar deliciosos platos de carnes, pollo o pescado, pasando por recetas de sopas, verduras y vegetales, sin olvidar algún que otro suculento plato de pasta. Tampoco pueden faltar recetas saladas de aperitivos, entrantes o snacks para disfrutar en buena compañía.

Si te gusta la cocina salada, estás en el lugar adecuado. Navega por mi blog y descubre todos los platos salados que he preparado para ti. Recetas explicadas paso a paso y acompañadas de las mejores fotos para que te salgan igual que a mí.

No te olvides de leer hasta el final de la página porque ahí te doy todos mis consejos y trucos de cocina. Síguelos y conseguirás que la receta te quede perfecta.

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Guadalupe Gomez - Codigo Cocina

¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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Crepes de espinacas: receta fácil y rápida

Estofado de ternera con patatas

Estofado de ternera con patatas, receta tradicional

Muffins de chocolate sin huevo

Muffins de chocolate sin huevo

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