Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Pasta con espinacas y queso ricotta

06/03/2024

Pasta con espinacas y ricotta

La pasta es plato fácil de hacer y que gusta a toda la familia, pero a veces nos encasillamos con las mismas recetas. Nos cuesta encontrar nuevas ideas. Si quieres huir de los típicos macarrones con tomate, echa un vistazo a esta receta de pasta con espinacas y queso ricotta.

Pasta espinacas, nueces, queso parmesano, queso ricotta

10 utensilios de cocina prácticos y económicos

29/02/2024

Utensilios de cocina prácticos

¿Tienes poco tiempo para cocinar, pero te gusta disfrutar de platos ricos y caseros? Contar con unos utensilios de cocina prácticos y funcionales te ayudará mucho a aprovechar el rato que pasas en la cocina. Entra y descubre cuáles son mis indispensables.

Utensilios

FP en Nutrición: tu puerta a la dietética profesional

27/02/2024

FP en Nutrición y Dietética

¿Estás pensando en tu futuro laboral? ¿Te interesa el mundo de la salud y la alimentación? Un FP en Nutrición y Dietética te abrirá las puertas hacia una profesión cada vez más demandada. Descubre qué te ofrece el plan de estudios y cuáles son sus salidas.

Gastronomía

Galletas saladas de parmesano, aceitunas y nueces

21/02/2024

Galletas saladas de parmesano, aceitunas y nueces

¿Es la hora del aperitivo y te apetece algo de picar? ¿Tienes invitados y quieres ofrecerles algo que no sean aceitunas y patatas fritas? Prueba estas galletas saladas con queso parmesano, aceitunas negras y nueces. Un pequeño bocado rico y casero. ¡No te pierdas la receta!

Aperitivos y tapas aceitunas, nueces, queso parmesano

Ventajas de contratar un servicio de cantina digital en la oficina

16/02/2024

Consejos para comer sano en la oficina

¿Te da pereza prepararte el tupper todos los días para ir al trabajo? ¿No tienes bares o restaurantes a los que acudir a mediodía? Un servicio de cantina digital que te lleve la comida a la oficina te ayudará a comer sano y rico todos los días.

Gastronomía

Castagnole italianas, receta de carnaval

14/02/2024

Castagnole di carnavale

Estas castagnole italianas son un postre de carnaval típico, fácil de hacer y muy rico. La masa y la preparación es similar a la de nuestras rosquillas, pero tienen forma de pequeñas bolitas. Aquí te dejo la receta. Son un vicio.

Otras recetas dulces anís, vainilla

Bizcocho red velvet esponjoso y fácil

06/02/2024

Pastel red velvet

¿Quieres dar una sorpresa a alguien especial? Prepara este bizcocho red velvet. La miga queda esponjosa y muy suavecita. Entra y te cuento cómo hacerlo paso a paso.

Bizcochos cacao, leche, limón, vainilla, vinagre de manzana

10 consejos para servir una tabla de quesos perfecta

26/01/2024

Cómo hacer una tabla de quesos perfecta

Ofrecer una tabla de quesos a tus invitados es una manera excelente de degustar este excelente producto. Sin embargo, aunque parezca sencillo, montar la tabla de quesos perfecta tiene sus trucos. Aquí mismo te los cuento.

Trucos de cocina queso

Pasta alla gricia, receta italiana

18/01/2024

Receta de pasta alla gricia

¿Conoces la pasta alla gricia? Es una de las recetas clásicas de la cocina italiana y está deliciosa. Además, lleva pocos ingredientes y es muy fácil de hacer. Tienes que probarla.

Pasta guanciale, queso pecorino

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Guadalupe Gomez - Codigo Cocina

¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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