Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Quiche de verduras y queso tierno

10/01/2018

Quiche de verduras y queso

¿Te gustan las quiches? Estas tartas saladas son preparaciones muy versátiles, sabrosas y fáciles de hacer. Si quieres que sea una receta 100% casera, en esta entrada te explico también cómo hacer la masa quebrada.

Verduras y vegetales calabacín, cebolla, huevo, nata, puerro, zanahoria

Sopa de pescado especial para Navidad

08/12/2017

Sopa de pescado especial para Navidad

Con las fiestas navideñas a la vuelta de las esquina conviene que vayamos echando un ojo a esas recetas especiales y ricas que tanto nos gustan. Esta sopa de pescado es perfecta para estas fechas, pues está repleta de sabor y podemos dejarla preparada con antelación.

Sopas y cremas almejas, calamares, gambas, navidad, perejil, puerro, rape, vino blanco

Crema de alcachofas con jamón

01/02/2017

Receta de crema de alcachofas con jamón

Prepara una deliciosa crema con una de las verduras reinas del invierno: la alcachofa. Queda muy suave y tersa al paladar y, acompañada de unos taquitos de jamón serrano, es una auténtica delicia.

Sopas y cremas alcachofa, nata, puerro

Pasta con salmón y gambas

15/01/2017

Pasta con salmón y gambas

¿Te cuesta comer pescado? ¿Crees que tus hijos no toman la cantidad necesaria de este alimento? Si ese es tu caso, añadírselo a la pasta puede ser un buen truco para disfrutar de todo lo bueno del pescado. Échale un vistazo a esta receta de pasta con salmón y gambas porque te va a gustar.

Pasta gambas, nata, puerro, queso parmesano, salmón

Receta de crema de marisco fácil

30/12/2016

Receta de crema de marisco fácil

Si te gusta el marisco esta crema de langostinos te va a encantar. Es muy fácil de hacer y sale mucho más barata de lo que parece. ¿Le echas un vistazo?

Sopas y cremas cebolla, langostinos, nata, navidad, pimiento rojo, puerro, zanahoria

Crema de calabaza y zanahoria

07/12/2014

Receta de crema de calabaza y zanahoria

¿Quieres disfrutar de un plato ligero y delicioso a la vez? Pues echa un vistazo a esta colorida receta de crema de calabaza y zanahoria.

Sopas y cremas calabaza, patata, puerro, queso crema, zanahoria

Quiche de calabacín y queso de cabra

01/12/2014

Receta de quiche de calabacín y queso de cabra

¿Tienes invitados y quieres preparar algo especial, pero rápido? ¿Qué tal una tarta salada? Prueba con esta deliciosa quiche de calabacín y queso de cabra. ¡Les encantará!

Verduras y vegetales calabacín, nata, puerro, queso de cabra

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¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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