Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Recetas de cocina salada

Pechugas de pollo en salsa cremosa con champiñones

16/04/2020

Pollo en salsa cremosa de champiñones

¿Tienes ya pensada la cena de hoy? Aquí tienes una receta fácil, con pocos ingredientes y baratita. Se trata de unas pechugas de pollo en salsa de nata y champiñones que están para chuparse los dedos.

Carnes y aves cebolla, champiñones, nata, perejil, pollo, queso parmesano

Berenjenas rellenas de carne picada

09/04/2020

Berenjenas rellenas de carne

Las verduras rellenas son de mis platos favoritos. Quedan tan sabrosas y ricas… En esta ocasión te cuento cómo preparar unas berenjenas rellenas que están deliciosas. No te pierdas la receta.

Verduras y vegetales ajo, berenjena, carne picada, cebolla, queso, tomate, zanahoria

Paté de tomate seco y almendras

12/03/2020

Paté de tomate seco y almendras

Aprende cómo preparar paté de tomate seco y almendras, un aperitivo fácil, saludable y de lo más apetecible. No te pierdas este paté vegetal y vegano.

Aperitivos y tapas almendra, tomate seco

Tarta de hojaldre con calabacín, tomate y queso feta, receta fácil

05/03/2020

Tarta de hojaldre, calabacín y tomate

Fácil de hacer, rápida y muy crujiente. Si pruebas esta tarta salada de hojaldre seguro que repites. Es perfecta para preparar una cena rápida, para servir como entrante, para un picoteo…

Aperitivos y tapas albahaca, calabacín, queso feta, queso mozzarella

Merluza en salsa verde

20/02/2020

Merluza a la vasca

¿Tienes una comida familiar y quieres sorprender a tus invitados? ¿Te apetece disfrutar de un plato de pescado delicioso y fácil de preparar? Si es así no dejes escapar esta receta de merluza en salsa verde.

Pescados y mariscos ajo, almejas, cebolla, gambas, guisantes, merluza, perejil

Crema de lentejas con curry y leche de coco

13/02/2020

Crema de lentejas con curry y leche de coco

Si te gusta cocinar con especias tanto como a mí, esta crema de lentejas tan saludable y rica te va a encantar. Además, como casi todas mis recetas, es muy fácil de hacer.

Legumbres ajo, cebolla, curry, leche de coco, lentejas, pimiento, puerro, zanahoria

Lasaña de carne, receta paso a paso

23/01/2020

Receta para hacer lasaña

Te cuento mi receta de lasaña casera. Es un plato elaborado pero queda tan delicioso que merece la pena pasar un poquito de tiempo en la cocina.

Pasta apio, cebolla, zanahoria

Potaje de garbanzos con chorizo en Mambo

16/01/2020

Garbanzos con chorizo en robot Mambo

Las legumbres y el embutido son una pareja muy bien avenida. Hoy he elegido los garbanzos y el chorizo como protagonistas de esta deliciosa receta. ¡No te la puedes perder!

Legumbres chorizo, espinacas, garbanzos, zanahoria

Alubias con calabaza, receta saludable de legumbres

26/12/2019

Alubias veganas

Después de las fiestas, ¿te has propuesto comer un poco más sano? ¿Eres de los que no incluye legumbres en su dieta por pensar que son platos poco saludables? Si es tu caso, este guiso de alubias con calabaza es para ti.

Legumbres alubias, calabaza, cebolla, patata, pimiento, puerro, zanahoria

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Recetas saladas explicadas paso a paso

¿Te gusta cocinar? ¿Tienes invitados y les quieres sorprender con una comida casera? Aquí encontrarás las mejores recetas saladas con las que preparar deliciosos platos de carnes, pollo o pescado, pasando por recetas de sopas, verduras y vegetales, sin olvidar algún que otro suculento plato de pasta. Tampoco pueden faltar recetas saladas de aperitivos, entrantes o snacks para disfrutar en buena compañía.

Si te gusta la cocina salada, estás en el lugar adecuado. Navega por mi blog y descubre todos los platos salados que he preparado para ti. Recetas explicadas paso a paso y acompañadas de las mejores fotos para que te salgan igual que a mí.

No te olvides de leer hasta el final de la página porque ahí te doy todos mis consejos y trucos de cocina. Síguelos y conseguirás que la receta te quede perfecta.

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Guadalupe Gomez - Codigo Cocina

¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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