Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Ensalada alemana de patatas, receta fácil y sabrosa

03/01/2019

Ensalada alemana con patatas y salchichas

Fácil, barato y que gusta a toda la familia. Esta ensalada de patatas y salchichas es un plato perfecto para superar la cuesta de enero comiendo rico.

Ensaladas cebolla, manzana, pepinillos

Trifle de frutos rojos, postre en vasito muy fácil

30/12/2018

Trifle de frutos rojos

¿Sabes qué es un trifle? Es un postre inglés que se caracteriza por combinar diferentes capas de deliciosos ingredientes. Este lleva frutos rojos, nata, bizcocho y crema inglesa. ¿A que suena rico?

Postres de cuchara arándanos, frambuesas, fresas

Solomillo de cerdo relleno de ciruelas, orejones y piñones

23/12/2018

Solomillo relleno de ciruelas, piñones y orejones

¿Buscas una receta con la que conquistar a tus comensales y que sea económica al mismo tiempo? El solomillo de cerdo es nuestro gran aliado en estas ocasiones. Prepáralo relleno y tienes el éxito asegurado.

Carnes y aves ciruelas pasas, navidad, patata, piñones, solomillo

Vasitos de panna cotta con gelatina de granada

18/12/2018

Panna cotta con gelatina de granada

Receta para preparar panna cotta en vasitos con gelatina de granada. Un postre fácil de hacer y delicioso.

Postres de cuchara gelatina, granada, nata, vainilla

Canapés de brandada de bacalao sobre hojaldre

13/12/2018

Bocaditos de brandada de bacalao con piquillos

Imagina una crujiente base de hojaldre sobre la que untamos una sabrosa brandada de bacalao. Sobre ella, un pedacito de pimiento confitado. Suena rico, ¿verdad? Pues aquí tienes la receta para hacerla en casa.

Aperitivos y tapas bacalao, cebolla, hojaldre, navidad, pimiento del piquillo

Tournedó de cordero con salsa de curry y arroz basmati

08/12/2018

Tournedó de cordero con salsa de curry

Si te gusta la cocina india no puedes dejar escapar esta receta de cordero con salsa de curry. Es aromática, de sabor intenso y, lo mejor de todo, muy fácil de hacer.

Carnes y aves cordero, cúrcuma, curry, jengibre, leche de coco, yogur

Bizcocho de coco y chips de chocolate

06/12/2018

bizcocho de coco esponjoso

¿No crees que el coco es un sabor de lo más navideño? Si estás de acuerdo conmigo no te pierdas este bizcocho de coco con pepitas de chocolate. Queda tierno, esponjoso y con un delicioso aroma a esta fruta tropical.

Bizcochos chocolate, coco, leche de coco, navidad

Tiramisú de turrón: postre fácil de Navidad

29/11/2018

Tiramisú de turrón, una receta muy fácil para Navidad

¿Quieres sorprender a tus invitados con un postre muy navideño? ¿Quieres preparar algo rico pero que no te lleve mucho tiempo? Si es así, este tiramisú de turrón es la receta que estás buscando. Queda tan rico y esponjoso que todos querrán repetir.

Tartas y pasteles cacao, navidad, queso mascarpone

Mousse de naranja sin azúcar en vasitos

26/11/2018

Vasitos de mousse de naranja sin azúcar

¿Quieres disfrutar de un postre rico, vistoso y que no tenga azúcar? Esta mousse de naranja es perfecta. Es fácil de hacer y queda deliciosa. Además, esta presentación en vasito hace de este postre una solución perfecta para nuestras comidas de fiesta.

Postres de cuchara naranja, nata, navidad

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¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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