Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Recetas de cocina salada

Calabacines rellenos de carne picada

31/08/2023

Calabacines rellenos de carne picada

¿Quieres lucirte con una receta sabrosa y de toda la vida? Estos calabacines te van a encantar. Van rellenos de una jugosa salsa boloñesa y cubiertos con delicioso queso gratinado. Te cuento cómo se preparan.

Verduras y vegetales aceite de oliva, ajo, calabacín, carne picada, cebolla, queso, tomate

Ensalada de sandía y queso feta

24/08/2023

Ensalada de sandía y queso feta

¿Cansado o cansada de las ensaladas de siempre? Te propongo una combinación de ingredientes sorprendente, pero muy rica y refrescante. Es ideal para esos días de verano en los que el calor aprieta. ¡Tienes que probarla!

Ensaladas aceite de oliva, aceitunas, menta, queso feta

Ensalada de arroz con atún y huevo, ideal para verano

17/08/2023

Receta de ensalada de arroz con atún y huevo

Si las ensaladas veraniegas no existieran
habría que inventarlas ahora mismo. Son fáciles de hacer, versátiles y nos solucionan la comida en un momento. Esta que ves aquí lleva una base de arroz largo y queda buenísima.

Ensaladas aceite de oliva, aceitunas, atún, cebolla, huevo

Aperitivo de hojaldre con pesto, receta fácil y vistosa

10/08/2023

Aperitivo de hojaldre con pesto

¿Te gusta la salsa pesto? ¿Buscas una receta original en la que utilizarlo? Pues aquí tienes una que, además, es bien sencilla. Sorprende a tus comensales con estas espirales de hojaldre crujientes y sabrosas.

Aperitivos y tapas aceite de oliva, ajo, albahaca, hojaldre, queso parmesano

Paté de mejillones y atún, receta muy fácil

27/07/2023

Paté de mejillones y atún

No te pierdas esta receta de paté de mejillones en escabeche y atún. En pocos minutos tendrás listo un aperitivo riquísimo o una cena ligera para disfrutar en familia o con tus amigos. ¡Echa un vistazo!

Aperitivos y tapas atún, mejillones, queso crema

Tostas de salmón ahumado y gulas con vinagreta agridulce

20/07/2023

Tostas de salmón ahumado y gulas

¿No tienes ganas de cocinar, pero te apetece un bocado sabroso y rico? Las tostas son tu salvación. Estas llevan salmón, gulas y una deliciosa vinagreta que realza todos los sabores. Tienes que probarlas.

Aperitivos y tapas aceite de oliva, miel, mostaza, rúcula, salmón

Hamburguesas con queso de cabra y vinagreta de miel

13/07/2023

Hamburguesas con queso de cabra

El queso, la miel y los frutos secos son tres ingredientes que combinan estupendamente. Imagínatelos ahora acompañando a una deliciosa hamburguesa. Suena rico, ¿verdad? Aquí tienes la receta.

Carnes y aves aceite de oliva, miel, queso de cabra, vinagre de manzana

Pasta alla sorrentina, receta típica italiana

29/06/2023

Receta para hacer pasta a la sorrentina

El tomate, la mozzarella y el parmesano son los tres ingredientes encargados de darle sabor a este plato de pasta típicamente italiano. Entra y aprende a prepararlo.

Pasta aceite de oliva, albahaca, queso mozzarella, queso parmesano, tomate

Disfruta de la verdura con estas dos deliciosas recetas con guisantes

28/06/2023

Recetas con guisantes

Si te gustan los guisantes tienes que probar las dos deliciosas recetas que te propongo. Son originales, sencillas y quedan buenísimas.

Verduras y vegetales guisantes

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Recetas saladas explicadas paso a paso

¿Te gusta cocinar? ¿Tienes invitados y les quieres sorprender con una comida casera? Aquí encontrarás las mejores recetas saladas con las que preparar deliciosos platos de carnes, pollo o pescado, pasando por recetas de sopas, verduras y vegetales, sin olvidar algún que otro suculento plato de pasta. Tampoco pueden faltar recetas saladas de aperitivos, entrantes o snacks para disfrutar en buena compañía.

Si te gusta la cocina salada, estás en el lugar adecuado. Navega por mi blog y descubre todos los platos salados que he preparado para ti. Recetas explicadas paso a paso y acompañadas de las mejores fotos para que te salgan igual que a mí.

No te olvides de leer hasta el final de la página porque ahí te doy todos mis consejos y trucos de cocina. Síguelos y conseguirás que la receta te quede perfecta.

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Guadalupe Gomez - Codigo Cocina

¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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Muffins de chocolate sin huevo

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