Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Cómo hacer buñuelos de bacalao esponjosos y fáciles

19/04/2019

Buñuelos de bacalao semana santa

Los buñuelos de bacalao son uno de los platos más típicos de la Semana Santa. ¿Quieres aprender cómo se preparan? Yo te lo explico paso a paso, como siempre.

Aperitivos y tapas ajo, bacalao, perejil

Cómo hacer ensalada César fácil

17/04/2019

Ensalada césar fácil y rica

La ensalada césar no solo es una de las más conocidas internacionalmente, sino una de las más sabrosas que hay. ¿Quieres saber qué ingredientes lleva y como hacerla en casa?

Ensaladas anchoas, lechuga, mostaza, pollo, queso parmesano

Patatas guisadas con bacalao

09/04/2019

Patatas con bacalao

¿Te gustan los platos de cuchara? ¿Eres de los que disfruta con recetas tradicionales? Si es así, no te pierdas mi receta para hacer este guiso de patatas con bacalao. Buenísimo y más fácil de lo que piensas.

Pescados y mariscos bacalao, huevo, patata, pimiento

Rosquillas de naranja, receta muy fácil

28/03/2019

Rosquillas de naranja

Las rosquillas caseras son uno de esos dulces que nos trasladan a nuestra niñez. Estas tienen un suave toque de naranja que hace de ellas un bocado delicioso. ¿Te apetece probarlas?

Otras recetas dulces aceite de oliva, naranja

Espárragos verdes gratinados con bechamel

21/03/2019

Espárragos verdes gratinados

¿Te cuesta comer verduras? Prueba esta receta de espárragos gratinados con bechamel y ya verás. Deliciosa.

Verduras y vegetales beicon, queso

Crema de coliflor, patata y manzana

14/03/2019

Crema de coliflor casera

Aunque no seas muy aficionado a tomar verdura te animo a probar esta crema de coliflor. Te sorprenderá. El toque dulce de la manzana y el crujiente de las almendras tostadas hacen que salga buenísima.

Sopas y cremas almendra, cebolla, coliflor, patata

Bizcocho de naranja fácil y rico

07/03/2019

Bizcocho de naranja fácil y rico

Si te gustan los bizcochos caseros tanto como a mí no te puedes perder este bizcocho de naranja. Su toque cítrico resulta delicioso y es tan fácil de hacer que en un santiamén lo tendrás hecho.

Bizcochos naranja

Crema de brócoli y zanahoria con el robot de cocina Mambo

28/02/2019

Crema de brócoli y zanahoria

¿Quieres aprender a preparar una crema de verduras de fácil y rica? Aquí tienes la receta explicada paso a paso para preparar una que combina zanahoria y brócoli.

Sopas y cremas brócoli, nata, puerro, zanahoria

Cómo hacer canelones de carne caseros

21/02/2019

Canelones rellenos de carne

¿Podrías decirle que no a un plato de canelones? Yo desde luego que no, y si son caseros y tan ricos como estos, mucho menos. Aquí tienes la receta explicada paso a paso.

Pasta cebolla, leche, tomate, vino blanco

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¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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