Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Cómo hacer sirope de chocolate perfecto para postres

07/01/2017

Sirope de chocolate casero

Prepara un delicioso sirope de chocolate casero para enriquecer tus postres. Es tan fácil de hacer que cuando lo pruebes ya no lo volverás a comprar envasado.

Otras recetas dulces chocolate

Tortitas americanas esponjosas, receta muy fácil

04/01/2017

Tortitas americanas fáciles de hacer

¿Qué te parece comenzar el día con unas buenas tortitas americanas? Seguro que a los más pequeños de la casa les encanta la idea. Para que puedas prepararlas sin problemas aquí tienes una receta infalible con la que te saldrán deliciosas.

Otras recetas dulces leche, vainilla

Receta de crema de marisco fácil

30/12/2016

Receta de crema de marisco fácil

Si te gusta el marisco esta crema de langostinos te va a encantar. Es muy fácil de hacer y sale mucho más barata de lo que parece. ¿Le echas un vistazo?

Sopas y cremas cebolla, langostinos, nata, navidad, pimiento rojo, puerro, zanahoria

Sorbete de piña al cava con Thermomix

27/12/2016

Sorbete de piña al cava con Thermomix

Si estás buscando un postre ligero y festivo para celebrar la Nochevieja o el Año Nuevo, no te pierdas esta receta. Se trata de un sorbete hecho con piña congelada y cava bien fácil de hacer y riquísimo.

Helados cava, naranja, navidad, piña

Flan de turrón de Jijona fácil y muy rico

24/12/2016

Flan de turrón de Jijona

¿Quieres un postre muy navideño pero ya te has cansado de la típica bandeja de turrones? En ese caso, este flan de turrón del blando es la solución que estabas buscando: fácil de hacer, delicioso y muy navideño.

Postres de cuchara navidad

Cómo hacer turrón a la piedra

20/12/2016

Receta de turrón a la piedra

¿Has probado alguna vez el turrón a la piedra? Esta variedad es inconfundible por su delicada textura y su suave aroma a canela y a limón. Si no lo conoces, te recomiendo que eches un vistazo a esta receta.

Recetas de postres almendra, canela, limón, navidad

Solomillo con foie, manzana y salsa de arándanos

14/12/2016

Solomillo con foie, manzana y salsa de arándanos

El solomillo es una de las piezas de carne más apreciadas. Si quieres disfrutar de su sabor y textura en un plato que combine el dulce con el salado, no te pierdas esta receta.

Carnes y aves foie, manzana, piñones, solomillo

Salsa de arándanos, receta especial para carnes

12/12/2016

Salsa de arándanos especial para carne

¿Quieres aportar un toque diferente y sofisticado a tus platos de carne pero sin complicarte mucho? En ese caso esta salsa de arándanos es la solución, pues combina a la perfección con las carnes rojas y realza todo su sabor.

Salsas arándanos, azúcar moreno, naranja, oporto

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¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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